Chahid Anass Marocain Soussi http://chahid-anass.forumprod.com?sid=1ba302328ff814018ae49f2fbbd7813e |
|
طرق صحية هامة لحفظ الثوم طول العام http://chahid-anass.forumprod.com/viewtopic.php?f=64&t=2063 |
Page 1 sur 1 |
Auteur: | taha [ 09 Mai 2016, 22:04 ] |
Sujet du message: | طرق صحية هامة لحفظ الثوم طول العام |
طرق صحية هامة لحفظ الثوم طول العام للاستعمال و هو طازج دون أن يفسد ![]() مع ظهور الثوم أثناء نضجه في موسمه تسارع كل سيدة الى شراء ما يكفيها من الثوم ، ليظل لديها طوال العام ما يكفى من الثوم للاستعمال في الطهى و عمل المخللات و غيرها من الأمور التى تتطلب تواجد الثوم ، و لكن بالطبع فان الثوم بعد فترة من الاحتفاظ به نجد فصوص الثوم و قد أصبحت خالية من أي ثوم ، و البعض الآخر قد فسد تماما . و من أصعب الأشياء التى تواجه أي سيدة عند البدء في حفظ الثوم ، هو تقشير الثوم و لذلك نقدم لكى طرق سهلى لتقشير الثوم ، و هي : * أولا: عن طريق وضع اناء معدنى داخل اناء اخر بنفس حجمه ووضع الثوم بينهما ثم الضغط على الثوم لمدة 30 ثانية فقط ليتم تقشير الثوم بكل سهولة . * ثانيا : ضعي الثوم في الماء المغلى لمدة 30 ثانية فقط ، و اخرجى الثوم بسرعة لتجدى القشر و قد انفصل عن الثوم بكل سهولة .و لتخزين الثوم بطريقة صحيحة ، أتينا لكم اليوم بطريقتين لحفظ الثوم طازجا طوال العام دون أن يفسد منه شيئا ، أو تضطرى الى رمى البعض منه نهائيا الطريقة الأولى : تخليل الثوم : مع وصفة تخليل الثوم و حفظه طازجا لمدة عام كامل من خلال الفيديو التالي الطريقة الثانية :تفريز الثوم : و اليكي طريقة تفريز الثوم لحفظه طوال العام في الديب فريزر في حالة ممتازة من خلال الفيديو التالي |
Page 1 sur 1 | Heures au format UTC |
© phpBB Group |